最简单的美食菜谱清炖萝卜牛肉

菜系及功效：京菜，补血，健脾开胃，贫血等

食材明细：萝卜，科尔沁牛肉，姜，葱，盐，调和油，香菜

操作步骤：

1、萝卜去皮洗净切块，科尔沁牛肉切块，姜切片、葱切葱花、打结。

2、科尔沁牛肉下锅焯水。

3、捞出冲水备用。

4、萝卜、科尔沁牛肉一起入高压锅，放葱段、姜片。

5、上气后，中火煲25分钟，出锅时放盐和香菜，调和油即可。