胸肉

分割标准:位于胸腹部的胸侧壁下部和底部,沿着胸骨直至剑状软骨分割而出,主要由胸浅肌、胸深肌、肋间外肌等肌肉组成。

产品用途:用做餐饮原料,可作日韩式烤肉,个别地区用做牛肉干原料。

有否分级:

产品规格:单位重量2.5-3.5公斤不等。

科尔沁牛业生鲜冷冻肉之胸肉



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