第十九期 美国婆罗门牛（Braham）

美国婆罗门牛（图片来自百度百科）

   1、原产地及地理环境

         婆罗门牛原产于美国西南部，是美国育成的肉用 瘤牛品种。在美国西南部亚利桑那州、新墨西哥州和得克萨斯州炎热的沙漠和半沙漠地区育成的。近年来，已分布于美国的 46 个州，即在热带和亚热带的许多地区都有繁育。婆罗门牛已出口到 60 余个国家，广泛应用于杂交繁育。   1924 年，美国婆罗门牛品种协会成立。根据该协会的资料，美国瘤牛原始群均由国外引进，先后引进了印度瘤牛和巴西瘤牛，经不断融合、改良而成，也被当地人称为“印度 – 巴西牛”。我国广东、广西、福建等省（区）多有引进本品种，用以改良当地黄牛。  

   2、外貌特征

         婆罗门牛面部较长，耳大下垂。有角，两角间距离宽，角粗，中等长。公牛瘤峰隆起，母牛瘤峰较小。垂皮发达，公牛垂皮多由颈部、胸下一直延连到腹下，与包皮相续。体躯长、深适中，四肢较长，因而体格显得较高。母牛的乳房及乳头为中等大。皮肤松弛，一般都有色素。毛色多为银灰色。  

   3、生产性能

   婆罗门成年公牛体高 150cm ，活重 900kg 。屠宰率高，胴体质量好，肉质超过印度瘤牛。耐苦，对饲料要求不高，能适于在干旱牧场放牧，也能适应肥栏育肥管理，容易上膘。多耐热、抗蚊蜱叮咬，抗壁虱和内寄生虫。犊牛出生重小，但因母牛产乳量高，因此生长发育快。婆罗门牛的使用年限长，合群性强。好奇胆小，但容易调教。由于性能独特，美国又以该牛为亲本之一而培育了数个新品种。

 

信息来源：

1、   http://zzzzz.5d6d.com/thread-2477-1-1.html   猪场长养殖论坛 / 牛羊品种及遗传 / 牛种及品种

2、   http://baike.baidu.com/view/1383065.htm       百度百科 / 美国婆罗门牛