• 第二十九期-中国南阳牛(南阳黄牛)

     1.产地及育成简史    南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一,其特征主要体现在:体躯高大,力强持久,肉质细,香味浓,大理石花纹明显,皮质优良。南阳黄牛毛色分黄、红、草白三种,黄色为主,而且役用性能、肉用性能及适应性能俱佳。 南阳牛原产于河南南阳地区的白河和唐河流域的平原区,以南阳、唐河、社旗、方城等 8 县市为主产区。...

    Posted at 2012 年 12 月 6 日 | By : | Categories : 牛文化专刊 | 0 Comment
  • 第二十八期 中国黄牛-秦川牛

    中国优良的黄牛地方品种。体格大,役力强,产肉性能良好,因产于“八百里秦川”的陕西省关中地区而得名。从东部的渭南、蒲城到西部的扶风、岐山等 15 个县市为主产区。该牛历史悠久,相传已有 2 千多年。被毛以紫红和红色为主 (90 % ) ,黄色个体很少 (10 % ) ,鼻镜多呈肉红色,部分个体有色斑,蹄壳和角多为肉红色 ...

    Posted at 2012 年 12 月 5 日 | By : | Categories : 牛文化专刊 | 1 Comment
  • 第二十七期-新疆褐牛

    新疆褐牛属于乳肉兼用品种,主要产于新疆伊犁地区和塔城地区。体躯健壮,头清秀,角中等大小、向侧前上方弯曲,呈半椭圆形。被毛为深浅不一的褐色,额顶、角基、口轮周围及背线为灰白或黄白色,鼻镜、眼睑、四蹄和尾帚为深褐色。...

    Posted at 2012 年 12 月 4 日 | By : | Categories : 牛文化专刊 | 0 Comment
  • 第二十六期-草原红牛

    草原红牛是以乳肉兼用的短角公牛与蒙古母牛长期杂交育成的,主要产地在吉林省白城地区(通榆县等),内蒙古的昭乌达盟、锡林郭勒盟等及河北张家口地区。被毛紫红或深红,部分牛腹下,乳房部有白斑,角质蜡黄褐色,鼻镜,眼圈粉红色,多数牛有角且向前外方,呈倒八字型,略向内弯曲。...

    Posted at 2012 年 12 月 3 日 | By : | Categories : 牛文化专刊 | 0 Comment
  • 第二十五期-中国三河牛

      1、产地及育成简史        三河牛是我国培育的优良乳肉兼用品种,产于内蒙古呼伦贝尔盟大兴安岭西麓的额尔古纳右旗境内的三河 ( 根河、得勒布尔河、哈布尔河 ) 地区,并因而得名。现有约 8 万头,分布在呼伦贝尔 盟及邻近地区的农牧场。近年来,三河牛已被引入各省,也曾输往蒙古国。该牛为多品种杂交后经选育而成。...

    Posted at 2012 年 11 月 30 日 | By : | Categories : 牛文化专刊 | 0 Comment
  • Posted at 2012 年 11 月 29 日 | By : | Categories : 牛文化专刊 | 0 Comment
  • 第二十二期-河流型水牛

    印度摩拉水牛    1、原产地及地理环境    摩拉水牛 Murrah 俗称印度水牛,河流型水牛,原产于印度雅么纳河西部地区,中心产区在哈里阿纳,而以罗塔克、果汉纳、汉西和希萨尔草原区质量高。在该国西北部广泛饲养着这一品种以供产奶。它是世界上著名的乳牛品种之一,至今,东南亚各国和印度尼西亚已经引入。我国在 195...

    Posted at 2012 年 11 月 27 日 | By : | Categories : 牛文化专刊 | 0 Comment
  • 第二十一期-巴基斯坦沙西瓦牛 Sahiwar

    1、原产地及地理环境    牛原产于巴基斯坦的西旁遮普省蒙马利地区。现分布于巴基斯坦全国、印度中部、肯尼亚沿海和澳大利亚新南威尔士州等地区。为巴基斯坦培育的乳用瘤牛品种。原产地气候干旱,炎热,使该牛具有耐热的特性。    2、 外貌特征

  • 第二十期 巴基斯坦辛地红牛 Red Sindhi

       1、原产地及育成简史        辛地红牛原产于巴基斯坦的辛地省,是著名的热带乳役兼用牛之一。 在巴基斯坦的很多地区都有饲养,并被引入亚洲、非洲、美洲诸国。早在 1940 年前后,后于 1956 、 1960 和 1965 年,我国都曾由巴基斯坦引入 该牛到海南岛及广西、贵州、云南等地纯种繁殖和改良当地牛...

    Posted at 2012 年 11 月 23 日 | By : | Categories : 牛文化专刊 | 0 Comment
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