第二十一期-巴基斯坦沙西瓦牛 Sahiwar

1、原产地及地理环境

   牛原产于巴基斯坦的西旁遮普省蒙马利地区。现分布于巴基斯坦全国、印度中部、肯尼亚沿海和澳大利亚新南威尔士州等地区。为巴基斯坦培育的乳用瘤牛品种。原产地气候干旱，炎热，使该牛具有耐热的特性。

   2、 外貌特征

   该牛毛色较杂，有棕红、黑色、褐色等，以棕红色为多，耳边缘呈黑色。角短粗，长约 10cm ， 颈垂皮大而悬垂，脐下垂皮发达，肩峰高，且多向一侧倾倒。大多四肢短，多尾细长，尾帚呈黑色。乳房发育好。成年活重：公牛 454 ～ 590kg ，母牛 272 ～ 408kg 。  

   3、生产性能   

   年平均泌乳量 1,134 ～ 3, 175kg ，含脂率 4 ％～ 6 ％；最高产个体 ( 印度 ) 可产乳 4, 536kg 。该牛初产年龄 2.5 ～ 3 岁。