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沈阳麦德龙开展“牛排、牛腩专题讲座”
12月5日，沈阳麦德龙铁西店联手我沈阳分公司，共同开展“牛排、牛腩专题讲座”，向前来选购的广大市民介绍、讲解有关关品牌、产品知识、产品优势及烹饪技巧等内容，为广大消费者更好地了解牛肉、烹饪牛肉提供便利。这项宣讲活动会在本月接下来的几个周末持续开展。
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科左后旗分公司开展“安全月”演练比赛活动
6月18日，为进一步引导安全行为，营造安全环境，提高安全水平，科左后旗分公司围绕“强化安全发展观念，提升全员安全素质”主题，组织开展了“安全月”应急演练暨安全技能比赛活动。为保证活动实效，分公司提前修订了应急预案，制定了活动方案，组织了赛前训练。 这次演练比赛活动，在旗委组织部、旗安监局、经信局、质监局、广电局、总工会、消防大队等单位（部门）领导的现场指导下，分别进行了全员消防逃生、制冷专项处置演练；8支代表队参加了消防服穿戴、消防水带连接、伤员救护、防化服穿戴、安全隐患查找等安全技能五项赛。经过激烈角逐，行政综合、屠宰车间、动力设备代表队分获比赛前三名。
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科尔沁牛业荣获“2017中国食品农业创变品牌”称号
2017年2月24-26日，“寻找新动能-2017中国食业家、农业家、商业家年会”在湖南长沙宁乡举行。 格力电器董事长兼总裁董明珠，独立经济学家、央视财经评论员马光远，国务院参事、国务院发展研究中心金融研究所名誉所长夏斌，圣牧有机奶业董事长姚同山，东鹏饮料副总裁林木港，来伊份董事长郁瑞芬，湖南粮食集团董事长谢文辉，君乐宝总裁助理郝亚辉等众多大家及知名食品企业、农业企业代表齐聚现场，共话行业发展大势。 大会发布了“2017中国食品农业创变品牌榜”，为在2016年表现优异的食品农业企业颁发了“创变品牌”荣誉奖牌，科尔沁牛业公司获此殊荣。大会评选委员会认为，科尔沁牛业，作为传统的肉牛养殖和屠宰加工行业龙头企业，却在2016年做到了牛肉产品电商销售2亿元，“双11”天猫销售2208万元的奇迹，它倒逼自己，主动求变，与百度众筹、蚂蚁金服等平台合作，激发发展新动能，成为农牧企业转型的典范。 活动主办方，糖烟酒周刊杂志社、品牌农业与市场杂志社社长杜建明致开幕词。杜建明表示，刚刚过去的2016年，对所有企业家来说，是充满挑战、拼搏进取的一年。食品行业克服经济下行、渠道分化、消费迭代影响，稳中有增，涌现出来众多创新典范。农业行业，新型经营主体大量增加，升级产品、建设品牌、开发渠道，成为农业家们的新课题。 糖烟酒周刊杂志社、品牌农业与市场杂志社社长杜建明 夏斌：2017中国经济调整与转型的逻辑没有变 夏斌表示，在全球经济寒冬情况下，我国经济依然在转型，以消费者为导向，而不以资本为导向才能成为我国经济转型成功的标志。展望2017年的经济走势，调整与转型的逻辑没有变。 ▲国务院参事，原国务院发展研究中心金融研究所所长、货币政策委员会委员，中国首席经济学家论坛主席夏斌 马光远：中国经济发展需要换引擎 马光远先生指出，中国过去30年经济发展的引擎可总结为“六驾马车”，制造业、房地产、出口、投资、消费、基建。当下，六驾马车几乎都出了问题，中国经济发展需要换引擎。这其中最重要的就是消费，未来中国经济一定会从生产型经济转向消费型经济，消费应该会成为第一个大引擎！
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业内爆料一头牛注水后增重30%
从去年至今，牛肉价格一路上扬，让老百姓戏称为“牛魔王”。在大型超市肉类区，记者看到，标注着“澳洲份装谷饲牛柳”的价格为518元/斤。相关人士介绍，这种昂贵的牛肉多提供给高档酒店。面向普通市民餐桌的本地牛肉卖价为41.3元/斤，科尔沁牛肉价格为99.6元/斤。在晚报大道精彩生活超市，1月28日早晨的特惠牛肉价格为37.8元/斤。曙光路农贸市场黄牛肉价格为34元/斤，水牛肉价格为32元/斤。
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内蒙古牛肉干多地陷造假
由于内蒙古的地理环境优势，牛肉价格飙升，牛肉干也迅速兴起，很多不法商家使用鸭肉 猪肉等为原材料，以及“一滴香”、“牛膏1号”、牛肉精油、咸味香精、乙基麦茶酚等调味料生产假劣牛肉干、羊肉干，通过多家物流公司销往全国，然后以低于市场的价格转手、销售，非法赚取暴利。经鉴定，假牛肉干中大肠杆菌等严重超标。
