科尔沁牛业开放工厂进行中…
科尔沁牛业：放心品质，邀您参观
科尔沁牛业邀请消费者走进内蒙古通辽加工厂。亲眼见证科尔沁放心牛肉生产全程，感受科尔沁牛业践行“食品工业 道德工业”的理念。科尔沁牛业通辽加工厂，位于内蒙古通辽甘旗卡镇（科左后旗旗所在地），距离通辽市80公里，原为肉类冷库，自2000年后，经科尔沁牛业改造完善，逐步建为现代化肉牛屠宰加工工厂，这里融合了东西方科技与文明，吸引了五湖四海各国各族人民，成为一道独特靓丽的风景线。
参观全程配有专业讲解员，为来宾进行现场讲解。欢迎报名参观！
一、排酸工艺
排酸工艺，是一种肉类加工工艺。可以使得肉色泽鲜红、鲜嫩多汁、芳香美味，安全美味又保障。
二、全套肉牛屠宰设备及生产管理系统
2002年，在内蒙古通辽市甘旗卡镇，科尔沁牛业斥资7000万元人民币，引进世界先进的德国伴斯公司肉牛屠宰全套设备及先进生产系统，其卫生标准符合欧盟和我国的食品卫生标准，建成了现代化肉牛屠宰加工生产流水线 ，并率先使用了一系列技术及工艺。
三、智能化剔骨、分割、包装生产线
2012年，我公司投入资金1.3亿元，对原有车间改、扩建。从冰岛马瑞奥公司引进了的剔骨分割流水线 ，具有完整智能的产品控制系统和全过程追溯系统。
