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科尔沁电商荣膺阿里2016生鲜行业突破奖
2017年1月5日，内蒙古科尔沁牛业股份有限公司（以下简称“科尔沁牛业”）副总经理兼内蒙古科尔沁电子商务有限公司（以下简称“科尔沁电商”）总经理傅波女士受邀出席了在阿里巴巴集团杭州总部召开的“2017中国家庭餐桌消费潮流发布会”。 会上，天猫联合CBNData发布了《2017中国家庭餐桌消费潮流报告》，详解国民的最新餐桌消费趋势。 报告显示中国居民的饮食需求正在加速从基础需求向更高层次升级。中国消费者越来越愿意为质量可控、营养均衡、选择丰富和加工便捷的食材买单。而以“鲜”为主题的蔬菜、水果、肉禽、水产成为餐桌消费升级的核心。 （图为阿里副总裁靖捷在为各商家颁奖） 此次会议，包括科尔沁在内的多个知名电商品牌参加。科尔沁电商因2016年度在生鲜领域的出色表现，获得了由阿里官方颁发的2016天猫生鲜行业突破奖，充分映证了科尔沁品牌在生鲜消费市场的领先地位。 （图为傅波女士等获奖者与阿里副总裁靖捷合影留念）
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加强生态环境保护 推动少数民族地区农牧业发展
2009年6月6日至7日，全国人大常委会副委员长严隽琪率全国人大常委会执法检查暨专题调研组，在通辽市对《畜牧法》贯彻执行情况进行执法检查，并围绕农田水利建设进行专题调研。 全国人大常委会委员、全国人大农业与农村委员会主任委员王云龙，自治区人大常委会副主任赵忠，自治区副主席郭启俊陪同检查调研。 严隽琪一行分别深入到通辽市内蒙东部良种繁育中心、科尔沁牛业甘旗卡加工厂、科左后旗华安牛业有限公司、开鲁县道德村红干椒膜下滴灌项目进行调研。 严隽琪在听取自治区和通辽市的汇报后指出，要在发展畜牧业进程中，正确处理好生态效益、经济效益、社会效益的关系，进一步强化草原保护建设，促进生态修复工作，积极探索建立草原生态补偿机制，实现草原资源的永续利用。要加强畜产品质量的安全监管，不但要把好畜产品加工过程的质量关，还要按照《畜牧法》的规定，把好养殖环节监测关，相关职能部门要加强对饲料、兽药使用的监管，提高畜牧兽医基层队伍执法水平，实行兽药监管，依法查处在养殖环节中的各种违法行为，进一步提高畜产品的竟争力，要加大对边疆少数民族地区农牧业发展的支持力度，各级政府要加大投入，支持草原畜牧业发展，加强草原生态保护，制定畜产品价格保护政策，提高农牧民的经营收入。同时要研究制定扶持粮食主产区、边疆少数民族地区和经济欠发达地区农田水利发展的优惠政策，特别是在内蒙古这样旱灾多发地区，更要有一个稳定的农田水利建设投入机制，保证中小型农田水利设施的正常运行，提高抗灾能力。
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科尔沁牛业用道德、认真和诚信打造安全食品
科尔沁牛业股份有限公司位于内蒙古通辽市，这里依托科尔沁草原得天独厚的生态条件，历史上就盛产黄牛，被誉为我国东北的“黄牛之乡”。 企业成立之初就将“食品工业是道德工业”作为企业的立身之本，公司引进的屠宰加工生产线是国内唯一一家经欧盟卫生部门认可的肉食生产线。同时，科尔沁牛业还引进了国际先进的HACCP食品安全质量控制体系、家畜自动跟踪监测系统、牲畜自动分级系统、真空自动收集输送系统、生产加工全程PLC控制系统等一系列质量控制体系，公司通过了ISO14001环境管理体系、IS022000食品安全管理体系、ISO9001管理体系，保证了活牛在饲养、宰前、宰后、分割、运输、销售的全程质量监控和追踪，保障消费者的食用安全和健康。有了先进的设备保障，科尔沁牛业还将员工素质培训也作为企业发展的重点来抓，先后培训员工达到10000多人次，平均每个职工都要经过10次以上的不同科目培训。
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科尔沁牛业亮相北京民族文化宫
1月7日上午，内蒙古科尔沁牛业所参展的内蒙古通辽市绿色农畜产品博览会在北京民族文化宫开幕，此次博览会来自通辽的41家企业和10个专业合作社将在此展示17类428个品种的优质农畜产品。
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科尔沁牛业亮相第三届国际餐饮博览会
2014年11月26日，由中国烹饪协会主办的“2014（第三届）国际餐饮博览会”（简称“餐博会”）在北京国家会议中心盛大开幕。作为内蒙古企业代表的内蒙科尔沁牛业股份有限公司，以餐饮企业重要原料供应商身份受邀参展。 在11月26-28日为期三天的展期内，展出面积达22,000平方米，活动场地超过8,000平方米，同期会议21场，商业洽谈对接活动14场，厨艺比赛涵盖4场主题食材专项赛与2场演示单元，总时长超过20小时。展商总数达到542家，其中海外展商213家，分别来自德国、意大利、英国、澳大利亚、新西兰、韩国等26个国际和地区。众多国内外品牌企业及展团纷纷登台亮相，雀巢、雅培、可口可乐、中粮、正大集团、欣和、大白兔、金丝猴等，共同奏响优质食品产业的主旋律。 本次展会以“合作、发展、共赢，与全球餐饮产业伙伴携手走向成功”为主题，以服务餐饮全产业链为目标，展会上设置了正餐、快餐、火锅、餐饮科技及信息化（O2O）、中央厨房、国际餐饮产业品牌等主题展区。同期召开中国烹饪协会会员大会、中国烹饪协会餐饮业供应与采购委员会成立大会等专项主题会议，更有未来餐厅3.0，多国青年厨师精英邀请赛等活动。 作为展商之一的内蒙古科尔沁牛业股份有限公司（简称“科尔沁牛业”），以“食品工业 道德工业”为经营之本，历经十余年品牌建设历程，在国内外同行业均享有盛誉。展会上，前来洽谈询问的中外餐饮商和普通消费者络绎不绝，特别是新品牛排现场试吃，更是应者云集，人头攒动，赢得群众交口称赞。现场工作人员应接不暇，在寒意甚重的北京初冬居然忙得满头大汗，不过，看到产品大受欢迎，早已忘记疲劳，始终保持高涨地热情进行紧张工作。有两位前来为家人选购食材的老大妈，对科尔沁牛业牛排产品十分感兴趣，品尝后，她们当场表示要购买牛排带回家去，当得知展出样品不能出售时，显得很遗憾，不过，当了解到可以在小区附近超市购买到，便又格外开心了，她们表示至少每周给孙儿孙女做一次牛排，而且，只要食品优质安全，价格不是问题，吃点好的，很有必要。而餐饮客户询问较多的，除了常规冷冻、冷鲜牛肉，牛排，就是肥牛刨片等。图为试吃现场和展会现场。
