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科尔沁牛业为通辽小学捐书
2015年5月5日，科尔沁牛业参加通辽市“关爱进校园，我为孩子捐本书”主题活动，将200套1000册图书全部捐赠给通辽市实验小学。作为科尔沁牛业捐赠代表的李峰女士，参加了此次捐赠仪式，并在接受当地媒体采访时，表达了科尔沁牛业公司积极承担社会责任的决心，对公益事业的热心，以及对青少年儿童健康成长的关心。
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关于《国家食品药品监督管理总局关于3批次肉及肉制品不合格情况的通告（2016年第8号）》的声明
关于2016年1月19日《国家食品药品监督管理总局关于3批次肉及肉制品不合格情况的通告（2016年第8号）》中所涉及到的“内蒙古科尔沁牛业股份有限公司生产的羊肉检出禁用兽药克伦特罗”相关内容，经实地调研与详细核查，事实表明此次抽检的羊肉不是我公司生产的产品，其结果与我公司无关。据此，我公司于2016年1月22日凌晨，正式发布公告声明，澄清事实。感谢广大消费者、客户、社会各界人士、媒体朋友们对科尔沁牛业的关注与关心。公告声明全文如下： 附件：关于国家食品药品监督管理总局通告的声明
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科尔沁牛业开创全国首家牛肉企业全产业链直播
9月18日下午15点，内蒙古科尔沁牛业股份有限公司（简称：科尔沁牛业）在淘宝、天猫、优酷三大平台采用多场景多视角的形式同步直播全产业链，涉及种植、养殖、加工、销售等方面。 在三位青春靓丽的主持人的引领下，来自全国各地的高校大学生对科尔沁牛业及农牧业产业链进行了深度了解和实践体验。此举开创了中国牛肉行业直播的先河，首次采用直播形式、率先通过启用青春大学生、在四个场景、动用8路直播信号全程在线介绍中国牛肉企业、现代农业产业链及相关农业信息，在“网红辈出”的时代里独树一帜地打造出“青春农业网红”，极具创新性地将最新传播技术手段与传统农业相结合，是中国肉牛及牛肉行业、中国农业领域极具里程碑意义的事件。 据不完全统计，在直播期间，累计观看人数突破35.7万，累计评论互动超过12.2万次，累计点赞数超过23万次，通过直播“边看边买”2小时累计实现销售额约100万元，累计近30家媒体对此次事件传播报道，此次直播图文占据淘宝、天猫、优酷三大互联网平台的直播频道的头条区、头条滚动图等优势位置。 淘宝直播频道头条 天猫直播频道头条 优酷直播频道头条 平均年龄2周岁的公牛是科尔沁牛业目前牛肉产品的主要原料来源。据统计，每头牛的成长需30亩草场供养和3000公斤草料的哺育； 每份牛肉都需30道加工工序、8道检验检疫。为了保证提供给消费者的每份牛肉都是品质之选，科尔沁牛业倾力打造全产业链模式、创建产品追溯体系，严把产品质量关，从点滴保证消费者入口安全。
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公司开展安全生产培训，提高员工安全意识
为了普及安全知识，提高安全意识，强化安全责任，预防安全事故的发生，确保安全生产，提高工作效益，公司组织开展了安全生产知识培训。此次培训采用公司总部面授，各生产单位远程视频方式开展，各单位高度重视，认真组织落实，积极配合培训工作的开展。 后期分公司党支部何成海书记、安全科雷燕文科长作为此次培训的讲师，通过PPT系统的讲授了现代企业安全管理知识，对员工灌输了先进的安全理念、详细的介绍相关的法律法规，并结合真实的案例，给员工分析事故原因，教育大家防患于未然，提高预防事故的意识和能力，减少或杜绝事故发生。雷燕文科长又加以详细讲解事故的危害与预防、设备设施的安全运行管理、隐患的排查与治理，并分享意外情况下所要采取的相应措施，让大家学会在日常工作与生活中逐渐提高安全意识，奏响生命的安全之歌。最后，李羿副总经理对这次安全培训做了总结，再次强调安全生产的重要性，要求各单位认真对待，为自己负责，为他人负责，关爱生命。 通过此次安全知识讲座，员工们树立了正确的安全观念，学会了如遇突发情况，该如何正确处理！此次安全知识培训得到了广大员工的一致认可，希望以后多组织类似的培训。
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打造食品安全体系 赢得信誉效益
(新华社记者李欣摄) 近日，内蒙古科尔沁牛业公司通过中国质量认证中心审核，获准生产有机食品。该企业引进符合欧盟标准的食品安全生产和检测体系，设立了肉牛饲养、屠宰、低温排酸、流水线分割、包装储存、上市运输6个关键控制点，牛肉产品上市前要经过30多道消毒杀菌工序和10次以上的检疫。产品销售到国内各省市并出口到欧洲10多个国家。 图为内蒙古科尔沁牛业公司的技术人员在低温无菌排酸车间检验即将进入分割流程的牛肉。来源：新华网
