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科尔沁牛业荣幸获得农业银行扶持
本报5月10日讯 农行内蒙古分行以自治区“8337”发展思路为指导，积极推进重点县域支行提升工程、千百工程、“惠农通”工程、县域零售业务提升工程，进一步加大金融服务“三农三牧”和支持县域经济发展的力度。 扩大“惠农通”工程覆盖范围，逐步开通智付通跨行转账、助农存款、代缴费等功能，让农牧民不出村即可享受到基本的...
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消费者怎样辨认各种“假肉”之牛肉干
低价牛肉干肯定掺了假——武汉晚报 鲜牛肉一斤要三四十元，而牛肉干30多元就能买一斤？春节临近，不少人忙着打零食年货，但一些超低价的零食让吃货们犯了疑。 昨天，本地一家生活论坛上，网友“木头飞”发帖说，市面上一些零食年货的价格低得让人担心，他还计算了一下猪肉脯、牛肉粒等零食的成本，认为太便宜的零食很可...
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科尔沁牛肉经得起考验
4月9日，大丰收将涉事科尔沁牛肉送往福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心检测。昨日，检测有了结果，送检的科尔沁牛肉检出牛源成分，未检出羊源、鸡源、猪源成分，证实为纯肉。...
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种地不如搞养殖，养殖不如养肉牛
“种地不如搞养殖，养殖不如养肉牛”，后宏坤就是认准了这个理，针对肉牛养殖前景，独辟蹊径，走上了养殖致富路。 日前，笔者来到岷县中寨镇中寨村后宏坤的养牛场，设施饲养棚里，牛儿们正在阳光下悠闲地吃草。后宏坤指着一头毛色发亮的牛说：“这是西门塔尔肉牛，以产肉为主。我现在养的这些肉牛预计六七百天就能出栏，一只能卖到一万元左右...
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“工业强旗”是推进科左中旗经济发展的第一方略
在科左中旗宝龙山工业园区内，一边的建筑工地上，塔吊林立，机械轰鸣，一派繁忙的建设场面。另一边的投产区域，一袋袋真空包装的肉类产品从科尔沁肉牛生产线上有序涌出…… 科左中旗以市第四次党代会精神为引领，坚持把“工业强旗”作为推进全旗经济发展的第一方略，做大做强新能源、化工、农畜产品加工和汽车配件等新兴产业，力促传统工业转...
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牛肉好坏分辨标准常识
辨别好坏 一闻，新鲜牛肉具有正常的气味，较次的牛肉有一股氨味或酸味。 二摸，一是要摸弹性，新鲜牛肉有弹性，指压后凹陷立即恢复，次品牛肉弹性差，指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复，变质牛肉无弹性;二要摸黏度，新鲜牛肉表面微干或微湿润，不粘手，次新鲜牛肉外表干燥或粘手，新切面湿润粘手，变质肉严重粘手，外表极干燥，...
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野生动物园预防禽流感来袭
内蒙古晨网讯(记者 蔚艳红)为防控H7N9禽流感，昨日，呼市大青山野生动物园副主任告诉记者，动物园已及时采取了防控措施，同时也对肉食类动物的食谱进行调整，由鸡肉改牛肉，以保证游园市民的安全。 记者了解到，大青山野生动物园的东北虎、非洲狮、草原狼、黑熊、金钱豹，这些肉食类动物按照过去的食谱，每个星期至少要喂食两次鸡肉，...
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“三化互动”推动旗域经济健康快速发展
今年，科左后旗将工业化、城镇化和农牧业现代化归纳为一个完整的系统工程，即“三化互动”，以此推动旗域经济健康快速发展。前两个月，该旗财政收入完成8789万元，同比增长1110万元，实现了“开门红”。 承接产业转移，发展非资源产业。该旗重点培育医药化工、农畜产品加工、新型建材及硅砂、装备制造、新能源、有色金属加工六大产业...
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健全基层食品安全大力发展牛羊产业
日前，针对自治区牛羊产业发展中存在的产业链节点集中度不高、品牌建设有待加强、无序竞争、管理和技术落后、融资困难等问题，内蒙古工商联呼吁通过整合延伸产业链，加大对龙头企业、品牌产品的扶持力度，加强市场监管等措施，进一步大力发展牛羊产业。 内蒙古畜牧业历史悠久，人们以牛肉、羊肉为主要的食物来源，积累了丰富的养殖经验，奠定...
