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大酱汤牛肉辣白菜
最近喜欢吃大酱汤，每次去韩国烤肉都要点上一份，20多元，觉得还是挺贵的，趁着今天休息，自己来做一份吧。只是忘了拍制作过程图了，拍了一张成品图，遗憾了。但是只要按照操作步骤做下去，就不会错额。 我准备了这些食材：科尔沁牛肉(牛肉里脊)，白菜，粉条，豆芽，胡萝卜，淘米水，食用油，韩国辣酱，韩国黄豆酱，辣白菜，盐，香油。 ...
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厨房小秘密，小绝招留住家人的味蕾
一、泡木耳： 泡发木耳记得用凉水，热水会导致木耳失去爽脆口感。 二、腌牛肉： 阅读全文——共441字...
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明智的女性应该选择多吃牛肉
有人认为含有牛肉的食品会给人们的健康带来负面作用，甚至认为任何红色的肉类都会加大患上各种癌症的可能。然而加拿大食品健康指南提供的资料说明，牛肉跟多数富有营养的食品一样，对人体健康是很重要的，特别是对妇女们的健康尤为重要。 现代社会生活变得异常忙碌，身体对能量的需求也随之增加，此时要选择富含营养成分的食品，而不是选择只...
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最简单的美食菜谱清炖萝卜牛肉
菜系及功效：京菜，补血，健脾开胃，贫血等 食材明细：萝卜，科尔沁牛肉，姜，葱，盐，调和油，香菜 阅读全文——共156字
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夏天牛肉的吃法-苦瓜炒牛肉
夏天我就不太愿意吃炖的牛肉了，那么我还想吃牛肉怎么办呢?今天给大家介绍一种食材，也是在夏天经常吃到的，苦瓜。苦瓜：清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。今天，将它与牛肉搭配，也是别有一番滋味额。 所需食材：苦瓜，科尔沁牛肉，红甜椒，葱，蒜，盐，鸡精，生抽，酒，淀粉。...
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秘制家常菜葱香牛肉
一般来说，科尔沁牛肉滑炒后应该舀出装盘，把大葱和青椒下锅爆香，再把科尔沁牛肉倒入与配料混合爆炒，这样葱香味儿会更浓，但是考虑到这样做很容易使菜的油量超标，针对要减肥的人士，炒菜需要减少油量，就可以直接将大葱和青椒加入牛肉中;...
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五香家常炖牛肉
菜谱物语：科尔沁牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类，吃牛肉不仅强筋健骨，还能补充能量哦! 所需材料：科尔沁牛肉，葱姜，山楂片，花椒，八角2枚，生抽80ml，料酒50ml，老抽80ml，糖30克，盐
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简易烹饪美味浓汤之牛肉山药汤
菜系及功效：人的身体能够健康，气血充足的很重要的。 这款汤补气补血的功能是非常不错的。 备用食材：科尔沁牛肉，山药2片，红枣5颗，黄芪2片，葱，姜，枸杞少许，盐
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家常菜谱-菠菜牛肉粥
菜系及功效：粥，咸鲜，养胃，也适合小孩子，粥里面含有丰富的淀粉和蛋白质。而且科尔沁牛肉含有丰富的锌、镁、铁还有丙氨基，含有足够的维生素B6， 可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。 所需食材和工具：科尔沁牛肉，大米，菠菜，姜片，盐，油，白胡椒粉，高压锅 <...
